Juha od ananasa - antioksidans za vitko tjelo

Sastojci (za 4 do 6 osoba)
 600 g svježeg ananasa
 600 ml vode
 50 do 100 ml bijelog vina
 3 do 4 karanfilima
 korica cimeta
 80 g šećera
 2 žlice gustina
 150 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Ananas isijecite na kriške. Dodajte vodu, vino, karanfili, koricu cimeta, šećer i kuvajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Nekoliko kriški kuhanog ananasa isijecite na kockice, a preostali ananas zajedno s tečnošću usitnite u mikseru. Izmiksan ananas vratite u posudu u kojoj se kuhao, pa umiješajte gustin razmućen u malo vode. Po potrebi posolite i kuhajte oko dvije minute. Juhu ohladite i na kraju dodajte slatko vrhnje.